L’endive rouge

Elle est issue du croisement entre l’endive blanche et la chicorée de Vérone.
Elle a comme particularité d’être plus douce que l’endive blanche. Elle peut être consommée uniquement crue en salade.

Les conditionnements

En Vrac

> Vrac ENDIVA (en colis de 3 kg)

En sachet

> Sachet ENDIVA 4 pièces (en colis carton par 8, 10 ou 12)

Focus : Les qualités nutritionnelles!

L’endive est un aliment forme par excellence !

Elle contient très peu de calories, mais est très riche en minéraux (potassium, calcium, magnésium et phosphore), ainsi qu’en vitamines B et C. Elle est très digeste, car riche en fibres et composée de 95% d eau.

Des qualités nutritionnelles et diététiques reconnues pour vous aider à garder la forme et la ligne !

Tableau des valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Tableau valeurs nutritionnelles

* Ciqual 2013
** Apports Journaliers Recommandés