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Elle est issue du croisement entre l’endive blanche et la chicorée de Vérone.
Elle a comme particularité d’être plus douce que l’endive blanche. Elle peut être consommée uniquement crue en salade.
> Vrac ENDIVA (en colis de 3 kg)
> Sachet ENDIVA 4 pièces (en colis carton par 8, 10 ou 12)
L’endive est un aliment forme par excellence !
Elle contient très peu de calories, mais est très riche en minéraux (potassium, calcium, magnésium et phosphore), ainsi qu’en vitamines B et C. Elle est très digeste, car riche en fibres et composée de 95% d eau.
Des qualités nutritionnelles et diététiques reconnues pour vous aider à garder la forme et la ligne !
* Ciqual 2013
** Apports Journaliers Recommandés